Лёгкий и полезный салат: идеальное решение для праздничного стола

Лёгкий и полезный салат: идеальное решение для праздничного стола

С приближением Нового года многие задумываются о праздничном меню, стремясь избежать переедания. Простой, но вкусный салат станет отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей не только красивым, но и полезным блюдом.

Идеальный состав для легкости

Основными ингредиентами салата являются варёная свёкла и кисло-сладкое яблоко, которые идеально дополняют друг друга. Свёкла обладает насыщенным вкусом и ярким цветом, что делает блюдо не только вкусным, но и красивым. Яблоко добавляет свежести и легкой кислинки, благодаря чему салат получается особо аппетитным.

  • Основные ингредиенты:
  • 1 варёная свёкла (среднего размера)
  • 1 кисло-сладкое яблоко (приблизительно такого же размера)
  • 2 зубчика чеснока (по желанию)
  • Грецкие орехи по вкусу
  • Свежая зелень (по желанию)

Вкусная заправка на основе мёда

Заправка, состоящая из подсолнечного масла, мёда, лимонного сока и горчицы, не только придаст оригинальный вкус, но и добавит полезные свойства. Мёд, богатый витаминами, способствует поддержанию иммунной системы, а лимонный сок добавляет бодрости и энергии.

  • Ингредиенты для заправки:
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 0,5 ч. ложки мёда
  • 1-2 ч. ложки лимонного сока
  • 0,5 ч. ложки горчицы

Смешав все ингредиенты салата и заправку, можно получить не только вкусное, но и полезное блюдо, которым можно гордиться. Такой салат будет уместен как на праздничном столе, так и в повседневном меню. Он легко готовится и радует своим вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Источник: Красилова Наталья / Food

Лента новостей