С приближением Нового года многие задумываются о праздничном меню, стремясь избежать переедания. Простой, но вкусный салат станет отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей не только красивым, но и полезным блюдом.
Идеальный состав для легкости
Основными ингредиентами салата являются варёная свёкла и кисло-сладкое яблоко, которые идеально дополняют друг друга. Свёкла обладает насыщенным вкусом и ярким цветом, что делает блюдо не только вкусным, но и красивым. Яблоко добавляет свежести и легкой кислинки, благодаря чему салат получается особо аппетитным.
- Основные ингредиенты:
- 1 варёная свёкла (среднего размера)
- 1 кисло-сладкое яблоко (приблизительно такого же размера)
- 2 зубчика чеснока (по желанию)
- Грецкие орехи по вкусу
- Свежая зелень (по желанию)
Вкусная заправка на основе мёда
Заправка, состоящая из подсолнечного масла, мёда, лимонного сока и горчицы, не только придаст оригинальный вкус, но и добавит полезные свойства. Мёд, богатый витаминами, способствует поддержанию иммунной системы, а лимонный сок добавляет бодрости и энергии.
- Ингредиенты для заправки:
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 0,5 ч. ложки мёда
- 1-2 ч. ложки лимонного сока
- 0,5 ч. ложки горчицы
Смешав все ингредиенты салата и заправку, можно получить не только вкусное, но и полезное блюдо, которым можно гордиться. Такой салат будет уместен как на праздничном столе, так и в повседневном меню. Он легко готовится и радует своим вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!