Не спешите отдавать лишние сливы соседям: из них можно приготовить нежное лакомство без выпечки
30 августа 2025, 17:56
Сливы часто подают на праздничный стол в чаше с другими фруктами. Однако плод может стать основой для вкусного и необычного десерта. Достаточно просто нафаршировать его нежной начинкой.
Вам понадобятся:
- сливы 210 г,
- творог 100 г,
- сметана 75 мл,
- сахар 75 г,
- сливочное масло 20 г,
- какао 3 ч. л.,
- корица по вкусу,
- мята по вкусу,
- ванилин по вкусу.
Помойте сливы, поделите их на половинки и удалите косточки. Начините фрукты смесью из протертого творога, сахара, ванилина и одной столовой ложки сметаны. Поставьте заготовку на час в холодильник.
В это время сделайте глазурь. Нагрейте на плите сметану с какао, корицей и сахаром по вкусу. Как только закипит, снимите с огня и добавьте сливочное масло. Размешайте и остудите. Готовые сливы полейте этим сиропом и украсьте мятой, советуют на портале Food.
Источник: Городовой