В поисках оригинального и вкусного угощения стоит обратить внимание на маковое печенье. Этот десерт не только радует глаз, но и удивляет насыщенным вкусом, который покоряет сердце с первого кусочка. Чтобы создать это лакомство, воспользуйтесь простыми ингредиентами, которые легко найти на кухне, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Ингредиенты
- 1 стакан мака
- 1 стакан мелкого белого сахара
- 1 столовая ложка меда
- 2 куриных яйца
- 2 столовые ложки творога
- щепотка соды
- 1 чайная ложка кондитерских украшений
- 1 стакан кипятка
Этапы приготовления
Подготовка мака: Залить мак кипятком для размягчения и пропаривания. Это поможет раскрылиться его насыщенному вкусу.Приготовление теста: В глубокой миске тщательно смешать яйца с сахаром, затем добавить ваниль и перемешать до получения однородной массы.Смешивание ингредиентов: Гашеную соду добавить к тесту, затем постепенно вмешать рисовую муку. Вылить отцеженный мак и тщательно перемешать до однородности.Финальные штрихи: Ввести мед и творог в тесто, аккуратно размешивая. Подготовленное тесто распределить по формочкам и при желании добавить сверху кондитерские украшения для яркости.Выпечка: Поместите формочки в заранее разогретую до 180 °C духовку. Выпекайте на протяжении 30 минут, пока печенье не станет золотистым и аппетитным.Подача: Достать из духовки и дать остыть перед подачей. Украсить по желанию и наслаждаться великолепным вкусом!Это печенье - отличный вариант к чаю, которое не только будет вкусным, но и добавит разнообразие в повседневное меню. Простой и доступный рецепт, основанный на традиционных ингредиентах, обязательно станет любимым в каждой семье.
