В Донском филиале Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса впервые провели оценку безопасности урожая яблок, выращенных в садах Калмыкии и новых российских регионов.
Проведены исследования яблок сортов «Женева», «Либерский», «Флорина», «Моди», «Приам», «Либерти» и других общим весом более 300 тонн. Продукция предназначена на серийный выпуск и потому должна быть продекларирована на соответствие требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Испытания включали проверку органолептических свойств, анализ на содержание токсичных элементов, нитратов, микотоксинов, остаточных количеств пестицидов, определение уровня радионуклидов, а также наличие ГМО и патогенных микроорганизмов.
«В результате исследований все парти яблок признаны соответствующими установленным требованиям безопасности, – отметила руководитель органа по сертификации Донского филиала «ЦОК АПК» Инна Поддубецкая. – Так что, если увидите на прилавках яблоки и вам скажут, что из Калмыкии и новых регионов, берите смело. Хорошие яблочки. Качество проверено в аккредитованной лаборатории».
По информации Министерства сельского хозяйства Калмыкии, СПК «Новая победа» Яшалтинского района ежегодно производит около 150 тонн яблок сортов «Женева», «Флорина» и «Либерти».
Весной этого года отраслевое министерство в качестве благотворительной помощи подшефной Антрацитовской (коррекционной) школе-интернату, подопечные которой попросили привезти им яблоки, передало детям около полтонны яблок, выращенных в Яшалтинском районе республики.
