Осень — время, когда аромат свежеиспечённых пирожков наполняет воздух и поднимает настроение. Одним из наилучших начинок для домашних лакомств считается тыква. В этой статье представлены рецепты, которые подойдут как любителям сладкого, так и тем, кто предпочитает солёные варианты. Печь эти пирожки можно как для особых мероприятий, так и просто для себя.
Пирожки с тыквой на кефире
Необходимые ингредиенты:
- Тесто: 2,5 стакана муки, 1 стакан кефира, 3 ст. ложки растительного масла, 0,5 ч. ложки соды, щепотка соли.
- Начинка: 400 г тыквы, 1 ст. ложка изюма, 0,5 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки корицы.
- Для жарки: растительное масло по необходимости.
Эти пирожки, содержащие тыкву и изюм, отличаются мягкостью и сладостью, создавая идеальное сочетание для осеннего перекуса. Учитывайте, что они содержат около 245 ккал и готовятся всего за 60 минут!
Мешочки из слоёного теста с тыквой
Ингредиенты:
- 500 г слоёного теста, 250 г тыквы, 1 лук-порей, 50 г сыра, растительное масло для жарки.
Эти мешочки с ярким вкусом и хрустящей корочкой способны украсить любой стол. Удобно готовятся всего за 30 минут и содержат 402 ккал. Постарайтесь не упустить момент и приготовьте их!
Чуду с тыквой на кефире
Ингредиенты:
- 450 г очищенной тыквы, ~250 г муки, 180 мл кефира, 0,5 ч. ложки соды, 1 ст. ложка сахара, 1-2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла.
Эти чуду очень нежные и ароматные, прекрасный выбор для быстрого ужина. Время приготовления составляет около 90 минут при калорийности в 151 ккал.
Не упустите возможность порадовать родных и близких домашними пирожками с тыквой — они внесут тепло и уют в осенние вечерние посиделки!
