Летнюю свежесть в каждый дом: невероятные малосольные огурчики на минеральной воде

Летнюю свежесть в каждый дом: невероятные малосольные огурчики на минеральной воде

Наступили теплые дни, а это значит, что пора побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами. Один из лучших вариантов для лета — малосольные огурчики. И что может быть лучше, чем сделать их по оригинальному рецепту с использованием минеральной воды? Этот рецепт не оставит равнодушными ни гурманов, ни любителей простых домашних заготовок, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

Для приготовления малосольных огурцов на минеральной воде потребуются:

  • Небольшие огурцы — 1 кг
  • Газированная минеральная вода — 1 л
  • Соль — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Свежий укроп — 1 пучок

Пошаговое приготовление

Приступим к процессу, который не займет много времени:

  • На дно подходящей емкости аккуратно выложить половину подготовленного укропа, предварительно промыв его под холодной водой.
  • Огурцы следует хорошо промыть, отрезать кончики и плотно уложить в ёмкость.
  • Затем сверху на огурцы выложить оставшийся укроп и мелко нарезанный чеснок.
  • Отдельно развести соль в минеральной воде, чтобы получить соленую жидкость.
  • Смешанную соль с водой залить в емкость так, чтобы полностью покрыть огурцы.
  • Убрать закуску в холодильник — готовая свежесть подождет от 12 до 14 часов.
  • Нежные малосольные огурцы на минеральной воде — это идеальный способ порадовать своих гостей или добавить изюминку к летнему столу. Простой, но такой восхитительный рецепт станет настоящей находкой для любого повода. Наслаждайтесь!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей