Сегодня в домах Калмыкии хозяйки пекут борцоки — национальные пышки, чтобы к утру дом был наполнен их ароматом.
На праздничный стол ставят масло, чай и борцоки — главные символы праздника. В этом году Зул приходится на 14 декабря, 25-е число месяца коровы (кр сар) по лунному календарю.
Утром в день праздника варят джомбу — калмыцкий чай. Первую пиалу ставят на алтарь перед ликом бурхд (божеств), где уже горит лампадка, и читают молитвы. После этого чай пьют всей семьёй, затем варят свежий и угощают родственников и соседей. В гости принято ходить с небольшими подарками, а особое внимание уделять пожилым.
Вечерний ритуал — возжигание «ладьи жизни» (насна зул / насна цгц). Такую лампаду лепят из густого теста в форме лодки. В неё вставляют пучки травы ржанца (йркг) — по числу членов семьи. Каждый пучок собирают по возрасту: столько стеблей, сколько лет человеку, и добавляют 1–2 травинки «на продление жизни». Верхушку оборачивают ватой и пропитывают топлёным маслом.
Когда на небе появляются первые звёзды, «ладью жизни» зажигают по старшинству. Вся семья читает молитву: «Авсн насм лзт болтха!» — «Да будет жизнь благополучной!». Лампадку не тушат — она должна догореть сама. После остатки используют, чтобы пожарить лепёшку, которую едят только члены семьи.
Ещё один национальный вечерний ритуал — это лампадка «Йисн ол». Её также лепят из теста — цгц, вставляют 9 стеблей ржанца, наливают немного масла и зажигают. Мать выносит её к двери, опускается на правое колено и молится за благополучие семьи, родственников и всего калмыцкого народа. После сгорания ржанца из этой лампадки также жарят лепёшку, которую оставляют только для домашних. Таковы многовековые традиции.
А вы уже жарите борцоки?/
Быть в курсе | Прислать новость
Также подписывайтесь на наш новостной канал в MAX – «Вести. Калмыкия»
