Забытые сокровища: пять советских сортов ежевики, которые стоит вернуть в сад
Современный рынок саженцев ежевики напоминает грандиозную ярмарку, где на первом месте красиво оформленные фото и заманчивые обещания. Новейшие американские и польские гибриды уверенно вытесняют проверенные временем сорта, которые выращивались нашими бабушками. В этой гонке за новизной, к сожалению, теряется ценное генетическое наследие сорта, без которых невозможно представить настоящий вкус и аромат. Речь пойдет о советских сортах, которые, хотя и находятся в тени современных новинок, имеют свою неоценимую ценность.
Агавам истинный северный герой
Если бы существовал конкурс на выносливость среди сортов ежевики, Агавам мог бы смело занимать первое место. Этот сорт, попавший в Россию еще в XIX веке, адаптировался так, что стал поистине родным. Его зимостойкость впечатляет: сорт выдерживает морозы до -30C. В то время как современные сорта требуют укрытия, Агавам стабильно плодоносит на больших территориях от Кубани до Подмосковья. Ягоды хотя и небольшие, но их насыщенный вкус делает их настоящей жемчужиной сада.
Изобильная гордость Мичурина
Сорт Изобильная был создан великим селекционером Иваном Мичуриным и стал настоящей мечтой садоводов. Его ягоды достигают впечатляющих 6-7 граммов и обладают сладким вкусом с легкой кислинкой. Куст Изобильной может вырастать до 4 метров, но требует укрытия на зиму. Несмотря на то что современная селекция предложила более урожайные варианты, Изобильная все еще отличается своим уникальным вкусом и является ценным донором для новых сортов.
Техас загадка мичуринской селекции
Техас это удивительный гибрид ежевики и малины, обладающий длинными, гибкими плетями. Ягоды этого сорта крупные и уникальные по вкусу, обладая нотками фруктов и вина. Хотя его уход требует особого внимания, этот сорт считается настоящей легендой и изюминкой для коллекционеров.
Не оставили в стороне и другие сорта, такие как Уфимская местная и Восточная, которые продолжают оставаться символами живого наследия, адаптированного к суровым условиям. Пора задуматься о возвращении этих сортов в современные огороды!