Картофельный салат "Минутное дело" — идеальное решение для быстрой закуски

16 февраля 2026, 01:55

Этот картофельный салат стал настоящим спасением для тех, кто ищет легкие и эффектные блюда. Вкусная комбинация отварного картофеля, хрустящей квашеной капусты и пикантных маринованных огурцов создаёт уникальную гармонию, которая моментально привлечет внимание. Приготовление занимает совсем немного времени, нужно лишь заранее отварить картофель.

Ингредиенты, которые подойдут каждому

Чтобы создать этот неповторимый салат, понадобятся следующие продукты:

  • 3 картофелины;
  • 2 маринованных огурца;
  • 200 граммов квашеной капусты;
  • 1 красный лук;
  • 4 столовые ложки подсолнечного масла;
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы;
  • перец черный молотый по вкусу;
  • 1/2 пучка укропа.

Шаги для приготовления

Приготовить картофельный салат просто:

  • Отварить картофель, остудить и нарезать кубиками, не мельчите; огурцы тоже нарезаются достаточно крупно. Лук режется полукольцами.
  • Все нарезанные овощи аккуратно складываются в салатник.
  • Квашеную капусту следует слегка отжать и добавить к остальным овощам. Свежий укроп, предварительно измельчённый, тоже направляется туда же.
  • Теперь пришло время для заправки! Подсолнечное масло смешивается с зернистой горчицей, а затем добавляется в салат. По желанию, можно приправить свежемолотым черным перцем и всё тщательно перемешать.

    • Салат получится ярким, с разнообразной текстурой и удивительным вкусом. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве гарнира. Достигнув идеального сочетания, этот картофельный салат "Минутное дело" подарит истинное наслаждение каждому, кто его попробует.

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Kalmykia-news.ru