Эффектные закуски для новогоднего стола, которые покорят ваших гостей
При подготовке к Новому году важно не только традиционное меню, но и уникальные закуски, способные создать праздничное настроение с первых минут праздника. Одним из лучших решений являются брускетты: они просты в приготовлении, визуально привлекательны и позволяют поиграть с разнообразием вкусов. В этой статье представлены три оригинальные брускетты, которые безусловно украсят ваш новогодний стол и порадуют особым вкусом. Специальная помощь в их приготовлении электрогриль от Stonberg.
Брускетта Цезарь
Эта закуска представляет собой изысканную интерпретацию популярного салата Цезарь. Она не только сытная, но и невероятно привлекательная на вид.
Ингредиенты:
- багет
- соус Цезарь
- салат айсберг
- куриная грудка
- помидоры черри
- сыр пармезан
- творожный сыр
Приготовление:
Сначала нарежьте багет и обжарьте его на гриле Stonberg до золотистого цвета. Затем куриную грудку обваляйте в специях и жарьте до готовности, нарезая после этого на тонкие ломтики. На теплый багет намажьте творожный сыр, а затем выложите листья айсберга, курицу и помидоры черри. Полейте соусом Цезарь и посыпьте тертым пармезаном сверху.
Брускетты с болгарским перцем
Это лёгкое овощное лакомство с яркими цветами и насыщенным вкусом будет идеальным дополнением к новогоднему меню.
Ингредиенты:
- багет
- болгарский перец
- помидоры
- красный лук
- творожный сыр
- соус бальзамик
Приготовление:
Пока багет подрумянивается на гриле Stonberg, нарежьте болгарский перец соломкой и слегка обжарьте. Затем кубиками нарежьте болгарский перец вместе с красным луком и помидорами. На багет намажьте творожный сыр, сверху выложите подготовленную овощную смесь и полейте соусом бальзамик.
Брускетта с шампиньонами
Эта закуска, наполненная ароматом грибов, непременно порадует любителей традиционных блюд.
Ингредиенты:
- багет
- творожный сыр
- шампиньоны
- сыр пармезан
- соус бальзамик
Приготовление:
Обжарьте как багет, так и шампиньоны на гриле Stonberg. На багет нанесите слой творожного сыра, а затем выложите теплые грибы. Подавайте с тертым пармезаном и добавлением соуса бальзамик для гармоничного вкуса.
Праздничный совет от Stonberg
Рекомендуется подавать брускетты на большом деревянном блюде, дополнив их зеленью, сыром или зернами граната, чтобы они выглядели особенно празднично. Эти закуски отлично подойдут для создания уюта и радости на новогоднем столе.