Необычный салат с кальмарами: пикантное сочетание для вашего стола

21 февраля 2026, 13:11

Приготовить легкий и вкусный салат не так сложно, как может показаться. Этот рецепт салата с кальмарами обещает удивить ваших гостей! А вот список ингредиентов, которые понадобятся:

  • Кальмары: 350 гр.
  • Яйца: 2 шт.
  • Маринованные огурцы корнишоны: 100 гр.
  • Зеленый лук: 15 гр.
  • Репчатый лук: 1/4 шт.
  • Майонез: 1,5 ст. л.
  • Сметана (20-25%): 1,5 ст. л.
  • Соль и черный перец: по вкусу

Этапы приготовления:

  • Сначала кальмары необходимо очистить, затем опустить в кипящую подсоленную воду. После закипания варить всего 40 секунд, после чего достать из воды. Важно не переваривать кальмары, иначе они станут резиновыми.
  • Далее следует нарезать кальмары мелкими кусочками. Также понадобятся кубики вареных яиц, нарезанные корнишоны и мелко порезанный лук.
  • Для заправки салата смешайте майонез и сметану, после чего аккуратно добавьте в салат. Приправьте солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте все ингредиенты.

    • Не упустите возможность порадовать близких этим аппетитным салатом! Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Kalmykia-news.ru