К концу сезона на участке скапливаются ботва, листья, испорченные плоды и кухонные очистки. Вместо того чтобы вывозить растительные остатки в лес или на обочину, их можно переработать в компост и вернуть почве часть питательных веществ.
Что отправлять в компост
Основу компоста составляют растительные отходы: трава, листья, сорняки, очистки и остатки урожая. Кости, мясо и рыбу, пластик, стекло, упаковку и консервные банки нужно выбрасывать отдельно.
Больные плоды и растения также можно компостировать, однако обычная куча не всегда обеспечивает уничтожение возбудителей болезней. Для надежного обеззараживания органика должна хорошо прогреться и полностью перепреть; если этого нельзя гарантировать, пораженные остатки безопаснее утилизировать отдельно.
Три ячейки вместо одной ямы
Практичный вариант — компостер из трех секций, примерно по метру в ширину, глубину и высоту. Ямы не рекомендуются: в них может застаиваться вода, ухудшая условия для червей и микроорганизмов. У компостера не делают дно, чтобы почвенные обитатели могли свободно перемещаться, сообщает Дзен-канал "Агроном Бабин всё про сад и огород".
Первую секцию заполняют в течение сезона: складывают туда растительные остатки, периодически увлажняя их. Масса должна оставаться умеренно влажной, но не заболоченной. При желании используют препараты для компостирования по инструкции. Заполненную секцию закрывают пленкой, тканью или слоем земли толщиной 5–10 сантиметров.
На следующий год заполняют вторую ячейку, а еще через год — третью. Пока свежие отходы поступают в новые секции, содержимое первой продолжает перепревать. Примерно через два года из него получается компост, который можно использовать на грядках и при посадке растений. Освободившуюся ячейку снова пускают в дело — так образуется непрерывный цикл переработки.
Как устроить компостер
Секции можно собрать из деревянных поддонов, брусков или металлического каркаса с обшивкой. Удобно сделать одну стенку съемной или открывающейся: так проще загружать отходы и забирать готовый компост. Компостер лучше разместить в полутени, подальше от дома и зоны отдыха; при желании его можно закрыть вьющимися растениями.