Летнее наслаждение: три рецепта домашнего мороженого без усилий

Летнее наслаждение: три рецепта домашнего мороженого без усилий

Когда наступает лето, так хочется побаловать себя чем-то холодным и вкусным. Однако часто магазинное мороженое оказывается слишком сладким или вовсе ненатуральным. Предлагаем открыть для себя три простых и вкусных рецепта мороженого, которые легко приготовить в домашних условиях. Никакой специальной техники, только основные ингредиенты и немного терпения.

1. Классический пломбир всего из двух ингредиентов

Этот простой рецепт понравится всем, кто ценит классические десерты.

Ингредиенты:

  • 500 мл жирных сливок (33%)
  • 1 банка сгущенного молока

Приготовление:

  • Взбить холодные сливки до устойчивых пиков, используя миксер.
  • Аккуратно ввести сгущенное молоко, перемешивая лопаткой.
  • Переложить массу в контейнер и заморозить минимум на 6 часов.
  • Для разнообразия можно добавить ваниль или какао-порошок для новых вкусовых нот!

    2. Фруктовый сорбет без сахара для заботящихся о фигуре

    Этот сорбет станет отличным вариантом для тех, кто придерживается здорового питания.

    Ингредиенты:

    • 3 спелых банана
    • 300 г любых ягод (клубника, малина подойдут идеально)
    • 2 ст.л. лимонного сока

    Приготовление:

  • Заморозить бананы и ягоды на ночь.
  • Измельчить замороженные фрукты в блендере вместе с лимонным соком.
  • Поставить получившуюся массу в морозильник на еще 1 час.
  • Сорбет получается легким, при этом очень вкусным и освежающим.

    3. Шоколадное мороженое с авокадо

    Этот рецепт — полезная альтернатива традиционному шоколадному мороженому, которая удивит вас своим вкусом.

    Ингредиенты:

    • 2 спелых авокадо
    • 3 ст.л. какао-порошка
    • 100 мл кокосового молока
    • 2 ст.л. меда

    Приготовление:

  • В блендере тщательно соединить все ингредиенты.
  • Переложить массу в форму и заморозить в течение 4 часов.
  • Эти три рецепта порадуют вас в жаркий день. Попробуйте каждый из них и выберите своего фаворита! Если у вас есть собственные секреты приготовления домашнего мороженого, обязательно делитесь ими — возможно, именно ваш рецепт станет следующим хитом этого лета!

    Источник: Что приготовить

    Лента новостей