Необычный салат со скумбрией: отличный выбор для праздника

Необычный салат со скумбрией: отличный выбор для праздника

На каждом празднике как будто позабыты лучшие традиции кулинарии. Салаты, состоящие из множества ингредиентов, часто затмевают незаслуженно простые, но вкусные варианты. Один из таких рецептов — салат со скумбрией, который определенно сможет завоевать сердца гостей за праздничным столом. Приготовление этого блюда не требует особых умений, а сочетание продуктов создаёт невероятный вкус, который невозможно забыть, сообщает Дзен-канал "Розовый баклажан".

Идеальные ингредиенты для салата

Чтобы добиться настоящего кулинарного шедевра, важно правильно выбрать продукты. Основный ингредиент — свежая скумбрия, желательно горячего копчения. Также понадобятся:

  • Картошка — 500 г;
  • Лук — 40 г (желательно репчатый);
  • Зелень — по вкусу;
  • Растительное масло — 4 ст.л.;
  • Горчица — 2 ч.л.;
  • Уксус — 2 ч.л.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление шаг за шагом

Процесс приготовления оказывается довольно простым. Основные шаги выглядят следующим образом:

  • Первым делом скумбрию следует очистить от костей и нарезать на небольшие кусочки.
  • Затем картошку нужно отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать крупными кубиками.
  • Лук нарезается тонкими полукольцами. Можно по желанию воспользоваться красным луком для более яркого вкуса.
  • Все ингредиенты объединяются в глубокой миске.
  • Приготовим соус: смешаем растительное масло с горчицей, уксусом и постепенно добавим соль по вкусу.
  • Заправив салат соусом, добавляем зелень, аккуратно перемешиваем и подаем на стол.
  • Этот простой, но незабываемый салат станет настоящей находкой для любого праздничного стола. Он не только питательный, но и очень вкусный, что делает его отличным выбором для торжества. Такой салат легко можно приготовить накануне праздника, а на следующее утро насладиться им с друзьями и близкими, не теряя времени.

    Источник: Розовый баклажан

    Лента новостей