Салат «Капля воды» удивляет не только своим привлекательным названием, но и нежным, сбалансированным вкусом. Это блюдо станет отличным дополнением к любому праздничному столу или простому ужину. Готовится он легко, а его свежесть и сочность завоевывают сердца гурманов.
Идеальная подача
При создании этого салата важно обратить внимание на подачу. Для его оформления можно использовать как одну широкую форму, так и несколько небольших порционных тарелок. Персональная подача визуально делает его более аппетитным, особенно на торжественном застолье.
Уменьшаем остроту лука
Репчатый лук в этом рецепте можно смягчить, замариновав его. Для маринада следует нарезать лук кубиками и смешать с сахаром, солью и уксусом, а затем добавить воды. Если этот способ не устраивает, лук можно заменить лимонным соком, что придаст блюду особую нотку свежести.
Ингредиенты для создания кулинарного шедевра
Для приготовления потребуется следующее:
- 200 г вареного круглого риса
- 1 банка тунца в собственном соку
- 2 плавленых сырка
- 2 небольших свежих огурца
- Майонез для заправки
- Яичные белки для украшения
- 0,5 шт. репчатого лука
- 3 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- Чёрный перец по вкусу
Существует несколько слоев в этом слоеном салате. На начало укладывается рис, который слегка прижимается и заправляется майонезом и специями. Затем идут маринованный лук, натертый плавленый сыр, консервированный тунец, свежие огурцы и в завершение – натертые яичные белки. Каждую прослойку желательно покрывать сеточкой из майонеза, что добавит изящество и дополнительно объединит вкусы.
Эта кулинарная композиция, украшенная ломтиком свежего огурца и веточкой укропа, подарит радость в каждом укусе, превращая ужин в праздник.
