Оливковое масло - это не только изысканный ингредиент для салатов, но и источник многих преимуществ для здоровья. Питательный состав этого продукта состоит в основном из полезных жиров и мощных антиоксидантов, которые могут значительно улучшить ваше самочувствие, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Как оливковое масло влияет на здоровье
Регулярное употребление оливкового масла может серьезно повлиять на состояние вашего здоровья. Вот несколько ключевых эффектов:
- Защита сердца: Употребление более 7 миллилитров оливкового масла в день может снизить риск ишемической болезни сердца на 18% и универсальных сердечно-сосудистых заболеваний на 14%.
- Снижение вероятности инсульта: Оливковое масло помогает контролировать артериальное давление и уровень холестерина, что делает его отличным средством для защиты от инсульта.
- Поддержка когнитивных функций: Исследования показывают, что фенолы оливкового масла могут сыграть большую роль в снижении вероятности заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Почему именно оливковое масло?
Оливковое масло первого отжима особенно полезно для контролирования сахара в крови, что может снизить риск диабета 2 типа. Оно также изучается для улучшения состояний при воспалительных заболеваниях, таких как ревматоидный артрит, благодаря своим противовоспалительным свойствам.
- Общее состояние: Оливковое масло может не только улучшить ваше физическое состояние, но и помочь в борьбе с депрессией, например, частое употребление может улучшить настроение у людей с тяжелыми формами.
- Здоровье кишечника: Совсем недавно проведенные исследования подтверждают его положительное воздействие на микробиом кишечника, что может оказать эффект при таких расстройствах, как болезнь Крона.
Тем не менее, следует помнить, что оливковое масло довольно калорийно. Одна столовая ложка содержит около 124 калорий. Именно поэтому важно учитывать его количество в рационе, чтобы избежать непреднамеренного увеличения веса.