Представьте себе рождественский вечер: весело гремят бокалы, гости весело шутят, а у каждого на столе стоит игристое вино. Но вдруг вы делаете глоток и чувствуете резкий алкогольный привкус, смешанный с чем-то совершенно неаппетитным. Это не просто неприятный сюрприз, это может быть подделка!
В последние годы на прилавках магазинов нередко встречаются фальшивки, особенно среди игристых вин. Основная проблема заключается в недостатке качественного сырья для производства, которое зачастую не соответствует огромному спросу, пишет Дзен-канал "ХОЗЯЙКА УЮТА".
Как распознать подделку на полках магазинов
Существует несколько простых, но эффективных советов, которые помогут вам избежать разочарования:
- Оценивайте упаковку. Обратите внимание на бутылку и этикетку: настоящие производители используют качественные материалы. Если заметны следы клея или подтеков, или же краска на этикетке облезла — это явный сигнал о том, что перед вами может быть контрафакт.
- Голограмма на акцизной марке. Обратите внимание на наличие голографических полосок: они должны изменять цвет при повороте бутылки. Если же голограмма просто сверкает, это признак подделки.
Современные технологии на страже качества
С 2021 года в России действует система обязательной маркировки алкоголя, которая значительно упростила процесс проверки качества. На каждой бутылке находится специальная марка с QR-кодом, размещённая под пробкой. С помощью приложения «АнтиКонтрафакт Алко», разработанного Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка, можно быстро отсканировать код и узнать всю информацию о конкретной бутылке, включая её происхождение и путь перемещения.
Таким образом, прежде чем наполнять свои бокалы на празднике, полезно удостовериться в качестве шампанского. Это не только убережёт вас от неприятного сюрприза, но и позволит наслаждаться настоящим вкусом праздничного напитка!
