Приготовление десертов без выпечки – это не только удобно, но и невероятно вкусно. Такие торты идеальны для тех, кто хочет порадовать себя и близких оригинальными угощениями, не тратя время на сложные технологии. Предлагаем рассмотреть два рецепта, которые не оставят никого равнодушным.
Торт "Топлёное молоко"
Этот торт покоряет своей нежностью и насыщенным вкусом топлёного молока. Он не только просто готовится, но и может быть идеальным десертом для любого праздника. Удивите гостей, подавая этот компотный шедевр!
Ингредиенты:
- Печенье "Топлёное молоко" – 650-700 г
- Варёная сгущёнка – 1 банка
- Сметана 20% – 400 г
- Сахарная пудра – 2 ст. ложки
- Конфеты "Коровка" и цукаты (для украшения, по желанию)
Приготовление:
Первым делом стоит приготовить крем: в глубокой миске взбить холодную сметану с варёной сгущёнкой, добиваясь однородной, гладкой консистенции. После этого застелить форму пленкой и выложить первый слой печенья, пропитывая его кремом. Повторить процесс, формируя 3 слоя печенья, а верхний слой укрыть оставшимся кремом. Убрать торт в холодильник на 12 часов, чтобы печенье могло пропитаться.
Когда торт застынет, его можно оформить: смешать сметану с сахарной пудрой, накрыть ею верх и бока торта, а затем посыпать крошкой из печенья. Для украшения использовать цукаты и конфеты. По желанию добавить орехи или ягоды.
Фруктовый торт из двух видов печенья
Эта нежная десертная композиция готовится без применения духовки, а утренние ресторанные завтраки остаются только в мечтах. Фруктовый торт удивляет своим ярким вкусом и легкостью, оставляя наиболее приятное послевкусие.
Ингредиенты:
- Печенье "Топлёное молоко" – 12 шт (плюс 3 для крошки)
- Шоколадное печенье – 7 шт
- Сметана 20% – 500 г
- Сахарная пудра – 6 ст. ложек
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Фрукты: апельсин, банан
- Лепестки миндаля (для украшения)
Приготовление:
Смешать сметану с сахаром и ванилью, добавив немного цедры апельсина для аромата. В первый слой выкладывается печенье, обмакиваемое в крем, затем фрукты. Постепенно чередовать слои, завершая их остатками крема, а бока оформлять крошкой. Не забудьте украсить торт миндальными лепестками. Поместить в холодильник на ночь, чтобы десерт успел пропитаться.
Эти уникальные рецепты и легкость их приготовления гарантируют, что каждый сможет насладиться удивительными вкусами без лишних хлопот!
