Приготовление домашних блюд становится проще и быстрее благодаря мультиваркам. Один из самых популярных рецептов — картофель с сыром, который порадует всю семью. Это не только вкусно, но и удобно, ведь все ингредиенты готовятся в одном аппарате!
Ингредиенты для идеального блюда
- 1 кг картофеля — свежего и качественного;
- 150 г плавленого сыра — для добавления кремовой текстуры;
- 3 ст. ложки подсолнечного масла — для жарки;
- 1 ч. ложка соли — или по вкусу;
- 0,5 ч. ложки куркумы — для цвета и аромата;
- 1/3 ч. ложки черного молотого перца — для пикантности;
- 80 мл холодной воды — для тушения.
Приготовление: просто и быстро
Первым делом нужно тщательно подготовить картофель. Его следует нарезать на тонкие кружочки и добавить в миску с солью, черным перцем и куркумой. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, чтобы каждый ломтик картофеля был пропитан ароматами специй.
Далее, в чашу мультиварки следует налить растительное масло и организовать слои из картофеля и сыра: выкладывать картофель, чередуя с тертым сыром. Сверху необходимо добавить немного холодной воды, чтобы овощи были сочными. Включите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте в течение 40 минут. В некоторых моделях может потребоваться увеличить время до одного часа.
Простота — залог успеха
Этот рецепт картофеля с сыром в мультиварке доказывает, что готовить вкусные блюда можно легко и быстро. Простой набор ингредиентов и минимальные усилия сделают ваше меню разнообразным и аппетитным. Также такой картофель отлично пройдет как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо, к которому подойдет свежий салат.