Заливной пирог из лаваша и фарша — это не просто альтернатива традиционной выпечке, а настоящая находка для тех, кто ценит время и вкус. Готовится это блюдо всего за полчаса, а результат несомненно порадует всех: хрустящая корочка, нежная сердцевина и волшебный аромат, который заставит кружиться головы.
Легкость в приготовлении и многогранность
Идеальный вариант для ужина, этот пирог легко адаптируется под любые предпочтения. Вместо того чтобы тратить время на замес теста, используется тонкий лаваш, который дает возможность максимально упростить процесс. Начинку можно разнообразить, используя любимый фарш, будь то свинина, говядина или курица, добавляя ароматные специи по вкусу. Главное — мастерски сочетать ингредиенты для создания настоящего кулинарного шедевра!
Ингредиенты для идеального пирога
- Тонкий лаваш — 2–3 листа
- Фарш (по вашему выбору) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 200 г
- Твердый сыр — 100 г
- Соль, перец и специи — по вкусу
- Масло для смазывания формы
Пошаговый процесс создания пирога
Результатом станет пирог с хрустящей верхушкой и нежным, сочным наполнением — идеальный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Такой пирог будет вкусен как в горячем, так и в холодном виде, подчеркивая универсальность этого простого, но в то же время изысканного блюда.
