Приготовление овощного рагу в мультиварке – это идеальный способ порадовать себя и близких сытным и полезным блюдом. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и дает пространство для кулинарных экспериментов. Смешание различных овощей позволит создать уникальный вкус, который понравится всем.
Необходимые ингредиенты
- 500 г картофеля
- 400 г белокочанной капусты
- 300 г кабачков
- 150 г баклажанов
- 100 г сладкого болгарского перца
- 80 мл соевого соуса
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 1,5 ч. л. соли (по вкусу)
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 0,5 ч. л. сушеного чеснока
- 1/3 ч. л. смеси перцев
Этапы приготовления
Это рагу можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Кроме того, его легко модифицировать, добавляя любимые овощи или специи. Простота и гармония вкусов сделают это блюдо любимым у каждой домохозяйки.