Как часто на кухне звучит вопрос: "Что бы такого приготовить?" Если вы до сих пор довольствуетесь традиционным варением пельменей, то пора открыть для себя нечто большее! Этот сырно-сливочный суп с пельменями станет настоящим открытием для вашей семьи, сообщает канал "Batonobelka".
Почему стоит попробовать?
Суп готовится быстро, а результат приятно удивляет своим вкусом и насыщенностью. Идеально подходит для тех, кто ценит удобство и хочет порадовать близких вкусным обедом. Неудивительно, что такие гастрономические изыски обретают популярность на кухнях по всему миру!
Необходимые ингредиенты
- Лук
- Морковь
- Картофель
- Плавленый или творожный сыр
- Пельмени (любые)
- Лавровый лист
- Соль, перец и сухой чеснок по вкусу
- Пучок свежей зелени
- Сливочное масло
Этапы приготовления
Сначала обжарьте на сливочном масле лук и морковь до легкой золотистой корочки. Это займет всего около 5 минут. Затем добавьте картофель, нарезанный кубиками, и продолжайте обжаривать еще 5–7 минут. После этого вскипятите воду, добавьте специи и готовьте под крышкой на среднем огне порядка 10 минут.
Далее на ваше усмотрение можно добавить плавленый или творожный сыр, а также пельмени. Варите до их готовности — это займет 5–7 минут. В завершение добавьте нарезанную зелень, и ваш суп готов!
Следуя этому простому рецепту, можно создать вкусное и сытное блюдо, которому трудно будет устоять. Простой, быстрый и невероятно вкусный вариант станет вашим новым любимым рецептом на кухне!
