Забытыми остались привычные сочетания крабовых палочек с рисом и кукурузой. Время пришло попробовать нечто новое! Эта закуска удивит не только вкусом, но и оригинальной подачей, хотя состоит всего из нескольких доступных ингредиентов, сообщает Дзен-канал "Просто с Марией".
Простой и необычный рецепт
Современные кулинарные эксперименты часто обходятся без привычных ингредиентов, заменяя их более интересными вариантами. Для этого рецепта потребуется минимальный набор продуктов. Важное правило — правильно выбрать крабовые палочки. Безусловно, идеально чистый продукт найти сложно, но определенные особенности помогут узнать, на что стоит обратить внимание при покупке.
- Крабовые палочки: выбирайте качественные варианты, обращая внимание на состав.
- Заправка: для закуски потребуется укроп, чеснок и немного майонеза для особого вкуса.
Пошаговое приготовление
Приготовление этой закуски обойдется без лишних хлопот. Начинать стоит с заправки: мелко нарезанный укроп смешивается с измельченным чесноком, добавляется молотый перец и майонез. Все тщательно перемешивается.
В отдельной миске разбейте два яйца, добавьте немного соли и взбейте их. На сковороде с антипригарным покрытием приготовьте два тонких блинчика, оставляя их слегка остыть. Когда блинчики остынут, укладывайте их друг на друга, смазывая заправкой, а поверх равномерно раскладывайте крабовые палочки, разобранные на волокна.
Рулет сверните плотненько, заверните в пленку и уберите в холодильник на 15-20 минут. В итоге нарежьте его на порционные кусочки — закуска готова к подаче!
При этом, используя всего два яйца и пять палочек, можно получить довольно большое количество закуски, что делает её идеальным вариантом для любого праздника.
