Грибы, тушёные с картофелем, — это не только универсальный гарнир, но и самостоятельное блюдо для истинных любителей грибных деликатесов. Здесь можно использовать разнообразные виды грибов: от привычных шампиньонов до более экзотичных белых или лисичек. В результате получается аппетитное и наглядное угощение.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать это грибное великолепие, потребуется следующее:
- Свежие грибы — 400 г;
- Картофель — 2-3 шт.;
- Сливочное масло — 2 ст. ложки;
- Репчатый лук — 1 шт.;
- Соус (сметанный или томатный) — 150 г;
- Лавровый лист — 1-2 шт. (по вкусу);
- Перец черный молотый — 0,25 ч. л. (по вкусу);
- Мускатный орех — на кончике ножа (по вкусу);
- Укроп — 5-6 веточек (по желанию);
- Соль — 1 ч. л.
Приготовление
Следуйте этим простым шагам, и ваше блюдо будет готово за считанные минуты:
Теперь это ароматное и сытное блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!
