В повседневной жизни порой не хватает времени на кулинарные эксперименты. Зачем ежедневно стараться проводить часы у плиты, если можно заранее приготовить неплохие блюда, которые останутся вкусными и полезными на следующие дни? В этом материале представлены семь таких рецептов, которые помогут разнообразить меню и сэкономить силы, сообщает Дзен-канал "Варим Жарим, рецепты".
Рыба под маринадом
Это простое, но невероятно вкусное блюдо сочетает в себе питательные элементы и низкую калорийность. Рыба, запеченная с овощами, отлично подходит для любого повода. Она может служить как основное блюдо или закуска к гарниру.
Ингредиенты:
- филе рыбы (хек, минтай или треска) - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- кетчуп - 3 ст.л.
- растительное масло - для жарки
- соль и перец - по вкусу
Узбекский плов
Настоящий плов – это не просто еда, а традиция. Приготовленный заранее, он становится еще вкуснее на следующий день, так как специи проникают в рис. Плов можно хранить в холодильнике несколько дней, а также замораживать в контейнерах.
Ингредиенты:
- рис долгозерный - 500 г
- мясо (говядина или баранина) - 500 г
- лук - 2 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- масло растительное - 100 мл
- специи для плова
- чеснок - 1 головка
Сытный рассольник
Супы, особенно рассольники, – идеальный вариант для заморозки. Они сохраняются долго и сочетаются с хлебом, делая обед полноценным. Рассольник с курицей и перловкой порадует вас и ваших близких.
Приготовление блюд заранее - это отличный способ оптимизировать время на кухне и наслаждаться вкусной едой на протяжении нескольких дней. Каждое из предложенных блюд можно легко адаптировать под собственные предпочтения, добавляя или убавляя ингредиенты, а также экспериментируя с приправами.