Загадочные и изысканные бриоши, всегда напоминающие о Франции, становятся настоящей находкой для утреннего стола. На севере страны такие сладкие хлебцы традиционно ассоциируются с воскресными семейными завтраками, однако теперь нет необходимости ждать выходных, чтобы насладиться этим лакомством, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".
Ингредиенты для бриоши с рикоттой
- 2 булочки бриошь
- 100 г свежей рикотты
- 40 г сливочного масла
- 70 г инжирного джема
- 20 г сахарной пудры
- 30 мл сливок 33%
- 20 г миндаля
Приготовление блюда: пошаговая инструкция
Эти яркие и фруктовые бриоши не только порадуют вкусом, но и создадут настоящее гастрономическое настроение на любом завтраке. В дополнение к нежной рикотте, инжирный джем привносит сладость и яркие нотки, а хрустящий миндаль добавляет текстурное разнообразие. Бриошь с рикоттой и инжирным джемом – это не просто еда, это целый ритуал наслаждения утренним временем.
