Суп с пельменями: быстрое и ароматное блюдо для всей семьи

Суп с пельменями: быстрое и ароматное блюдо для всей семьи

Устали от привычных рецептов и хотите попробовать что-то новое? Этот почти узбекский суп с пельменями станет отличным решением! За считанные минуты можно создать сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое понравится всем. Неизменным ингредиентом здесь выступают любимые пельмени, а также немного овощей и специй, чтобы раскрыть максимальный вкус, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Как приготовить ароматный суп с пельменями?

В этом рецепте важно сочетание простоты и доступности продуктов. Вам потребуются всего несколько ингредиентов, чтобы создать настоящую кулинарную историю на вашем столе. Данный суп можно готовить с добавлением любых пельменей, которые вам нравятся, что делает его универсальным выбором для любого повода.

Ингредиенты для приготовления

  • Вода – 800 мл
  • Пельмени – 200 г (по вашему выбору)
  • 1/2 луковицы
  • 1/2 моркови
  • 1/2 болгарского перца
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 40 мл подсолнечного масла
  • Соль и черный перец – по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • На сковороде обжарить лук, морковь и болгарский перец на подсолнечном масле до мягкости.
  • В закипевшую воду добавить обжаренные овощи и томатную пасту. Приправить солью, перцем и по желанию добавить другие специи. Проварить около 15 минут.
  • Затем добавить пельмени и варить в кипящей воде еще 5-6 минут до готовности.
  • Готовый суп разлить по тарелкам и подавать горячим.
  • Этот сытный суп с пельменями станет отличным выбором для обеда или ужина. Попробуйте включить его в свое меню и наслаждайтесь его вкусом каждый раз снова!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей