Салат с изюмом: легкий и вкусный, готов всего за 10 минут

Салат с изюмом: легкий и вкусный, готов всего за 10 минут

Ищете простой и быстрый салат, который подарит вам заряд бодрости и не оставит голодным? Рекомендуем обратить внимание на легкий салат с изюмом, который можно приготовить всего за 10 минут. Его основные ингредиенты – это белокочанная капуста, лук, петрушка, изюм и растительное масло. Такой салат не только быстро готовится, но и остается свежим на следующий день, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Польза и доступность ингредиентов

Основной компонент этого салата – это капуста, богатая клетчаткой, которая помогает сохранить чувство сытости надолго. Салат отлично подходит для легкого ужина или в качестве гарнира к мясным блюдам. Он также низкокалorienен, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим рационом.

Пошаговый процесс приготовления

  • Для начала необходимо взять 400 граммов белокочанной капусты, нашинковать её тонкой соломкой и переложить в миску. Затем добавить 1/3 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара и 2 чайные ложки уксуса (9%). Все хорошо перемешать, чтобы капуста стала мягче, но при этом сохранила свою хрусткость.
  • Пока капуста выделяет сок, следует подготовить 70 граммов изюма. Его нужно промыть и обдать кипятком, чтобы он стал сочным и сладким. Далее нарезать 50 граммов лука-порея тонкими кольцами и, при отсутствии порея, можно использовать любой другой вид лука. После этого добавить лук и изюм к капусте.
  • Необходимо также нарезать 10 граммов свежей петрушки и добавить в салат для свежего аромата. В завершение, заправить салат 2 столовыми ложками растительного масла – лучше выбрать нерафинированное. Все тщательно перемешать.
  • Вкус, который запомнится

    Салат готов – он будет удачным сочетанием сочной капусты, сладкого изюма и свежих трав. Его можно подавать сразу или хранить в холодильнике на следующий день, и он сохранит свои вкусовые качества и внешний вид.

    Не упустите шанс попробовать этот простой, но при этом необычный салат, который быстро станет одним из ваших любимых блюд.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей