Пицца — это универсальное блюдо, которое можно любить с детства. Однако процесс её приготовления часто вызывает разочарование: замесы теста, выбор начинок, долгие ожидания. Но не стоит отчаиваться! Существуют упрощённые варианты, которые порадуют как любителей кулинарии, так и тех, кто не хочет тратить много времени на готовку.
Лёгкая пицца из слоёного теста
Этот быстрый вариант пиццы не потребует особых кулинарных навыков. В основе — слоёное тесто, которое легко найти в любом магазине. Основные ингредиенты:
- 200 г слоёного теста;
- 2 ч. ложки соуса песто;
- 2 помидора;
- 120 г моцареллы;
- зелень и кедровые орехи по вкусу.
Для приготовления нужно раскатать тесто и сделать неглубокие надрезы по краям. Затем тесто смазывают песто, сверху выкладываются кольца помидоров и нарезанный сыр. Бортики засыпают, и пиццу запекают в духовке около 10 минут. В идеале, перед подачей можно посыпать зеленью и орехами.
Пицца на картофельной основе
Этот вариант порадует поклонников картофеля. Для его приготовления потребуются:
- Несколько картофелин;
- Помидоры черри;
- Майонез и кетчуп по вкусу;
- Сыр;
- Зелень и соль.
Картошку варят до мягкости и затем обжаривают на сковороде. Сплюснув её, картофельной основой покрывают смесь из майонеза и кетчупа, добавляют помидоры черри и сыр. Весь процесс занимает не больше 15 минут, а результат порадует даже самых привередливых гастрономов.
Бутерброд-пицца для быстрого перекуса
Этот вариант идеально подходит для быстрого обеда. Для него понадобятся:
- Несколько кусочков хлеба;
- Сыр;
- Ветчина;
- Помидоры;
- Зелень;
- Болгарский перец;
- Майонез и перец.
Начинка готовится за считанные минуты: помидоры, ветчину и перец нарезают и смешивают с майонезом. На кусочки хлеба выкладывается начинка и запекается в духовке 3-4 минуты для румяности. Такой перекус отлично комбинируется с любимыми гарнирами и подойдет для любого времени суток.
