С наступлением Пасхи дома многих начинается активная подготовка, и одним из главных элементов праздничного стола становится кулич. Однако какой кулич не только украсит стол, но и порадует всех своим вкусом и ароматом? Ответ на этот вопрос прост — на базе уникального рецепта можно создать настоящие кулинарные шедевры, которые будут радовать всю семью, пишет Дзен-канал "Вкусная история".
Ингредиенты, которые необходимы для кулича
Для приготовления идеального кулича понадобятся следующие ингредиенты:
- Сухофрукты (например, курага) — 100 г, которые можно предварительно замочить в коньяке или соке.
- Теплое молоко — 160 мл, которое станет основой теста.
- Свежие дрожжи — 25 г, или их можно заменить сухими (10 г).
- Сахар — 200 г, который придаст сладкий и нежный вкус.
- Желтки — 5 шт. для легкости теста.
- Цедра одного апельсина для аромата.
- Соль, ванилин и мука — 450 г.
- Мягкое сливочное масло — 100 г, которое добавит нежности тесту.
Этапы приготовления
Чтобы получить воздушные и ароматные куличи, следуйте этим простым шагам:
Такое простое и доступное приготовление доставит удовольствие, а результат обязательно порадует!
