Завтрак:
Начало дня должно быть особенно вкусным и полезным. Рекомендуется приготовить овсяную кашу на воде с добавлением молока. Это простое и сытное блюдо приносит заряд энергии на утро. В сочетании с творожной запеканкой и горячим чаем оно станет идеальным началом дня!
Рецепт овсяной каши
Чтобы создать вкусную овсянку, понадобятся следующие ингредиенты:
- Овсяные хлопья (30 г или 3 столовые ложки)
- Смесь воды и молока (250 мл, в равных пропорциях)
- Соль и сахар по вкусу
- Фрукты или орехи для добавления (по желанию)
Приготовление: Налить молоко или воду в кастрюлю и довести до кипения. После этого добавить овсяные хлопья, перемешать и варить на малом огне в течение 5-7 минут. В конце добавить подсластители по вкусу и дать настояться 2-3 минуты. Ваш завтрак готов!
Творожная запеканка
Для запеканки понадобятся:
- Творог 9% — 140 г
- Манка — 10 г
- Сахар — 10 г
- 1 куриный белок
- Сливочное масло — 5 г
- Сухари — 5 г
- Сметана — 20 г
Приготовление: Творог нужно протереть и смешать с заранее заваренной и охлажденной манкой, добавить яйцо, сахар и немного соли. Полученную массу выложить на смазанную маслом форму, покрыть сметаной и запечь в духовке. Подается нарезанным на порции, попираемым сметаной для большей сочности.
Второй завтрак: В качестве легкой закуски подойдет банан, который даст необходимую порцию энергии.
Обед: На обед стоит приготовить овощной суп (рекомендуется картофельный крем-суп с сельдереем или суп с брокколи). К нему идеально подойдет отварная куриная грудка и картофельное пюре, а завершит трапезу ароматный компот из сухофруктов.
Полдник: Для перекуса подходят галетное печенье и кефир, что обеспечит отличное настроение на остаток дня.
Ужин: Завершает день рыба, запечённая с овощами (например, горбуша с брокколи) и гречневая каша, запивая это всё горячим чаем. Такое меню простое, но очень насыщенное и сбалансированное.
