Выращивание петрушки на подоконнике стало популярным увлечением многих садоводов и любителей свежей зелени. Это простое, но в то же время очень полезное занятие позволяет не только украсить интерьеры квартиры, но и получить целебные свойства этого растения прямо у себя дома.
Способы размножения петрушки
Петрушка легко размножается как из семян, так и из корневищ. При этом каждый метод имеет свои особенности, которые стоит учитывать для достижения наилучших результатов.
- Выращивание из семян:
- Перед посадкой семена необходимо замочить и прорастить, чтобы ускорить их всхожесть.
- Подходящие контейнеры – это широкие горшки с высокими стенками (не менее 15 см), наполненные плодородной почвой.
- После посева важно полить грунт водой комнатной температуры и поместить его в светлое место, накрыв пленкой до появления всходов.
Выращивание из корневищ
Некоторые предпочитают выращивать петрушку из корневищ, и этот метод также довольно прост.
- Для выгонки выбирайте небольшие корневища, предварительно замочив их в воде на несколько часов, чтобы они стали более податливыми.
- Засаживайте корневища в горшки с богатой питательными веществами почвой, причем точка роста зелени должна оставаться на поверхности.
- Сначала держите горшки в затененном месте, а после появления всходов переместите их на свет. Поливайте растения дважды в неделю.
При сборе урожая не стоит забывать оставлять трехсантиметровый черешок на корнеплоде. Это позволит зелени восстановиться и снова отрастить свежую листву через месяц.
Для тех, кто планирует вырасти петрушку в домашних условиях, рекомендованы раннеспелые сорта, такие как "Астра", "Бутербродная" и "Глория". Эти сорта не только порадуют щедрым урожаём, но и сделают ваше меню более разнообразным и полезным.
