В современном мире немало людей сталкиваются с трудностями засыпания и расслабления после долгого рабочего дня. Простое решение может заключаться в чашке теплого молока с добавлением ложки гхи. Это древнее средство, передающееся из поколения в поколение, помогает не только успокоить, но и улучшить общее состояние здоровья.
Польза гхи для здоровья
Гхи – это топленое масло, которое богатое питательными веществами играет важную роль в поддержании здоровья. В одной столовой ложке (около 14 граммов) гхи содержится:
- Калории: 112
- Общее количество жиров: 12,7 г
- Холестерин: 33 мг
- Витамин А: 108 мкг
- Витамин Е: 0,3 мг
- Витамин К: 1,3 мкг
Основным преимуществом гхи является отсутствие лактозы и казеина, что делает его идеальным для людей с непереносимостью молочных продуктов. Высокая температура его дымления также позволяет использовать его в кулинарии без риска образования вредных веществ.
Почему теплая смесь полезна?
Смешивание гхи с теплым молоком обладает множеством преимуществ. Во-первых, такая комбинация эффективно успокаивает пищеварительную систему. Гхи содержит масляную кислоту, которая содействует здоровью кишечника, уменьшая воспаление и способствуя развитию полезных бактерий. Исследования показывают, что масляная кислота может значительно улучшить пищеварение.
Во-вторых, теплое молоко с гхи способствует ускорению обмена веществ. Содержащиеся в гхи триглицериды со средней длиной цепи легко усваиваются и превращаются в энергию. По данным исследований, такие жиры могут увеличить расход энергии и повысить эффективность метаболизма.
Секрет спокойного сна
Не менее важно, что эта приятная смесь помогает улучшить качество сна. Творящий чудеса триптофан, содержащийся как в молоке, так и в гхи, способствует расслаблению и быстрому засыпанию. Теплота молока расслабляет тело, что облегчает процесс засыпания и гарантирует спокойный сон на протяжении всей ночи.
Попробуйте добавить ложку гхи в свое вечернее молоко и убедитесь в положительном эффекте!
