Кулинарные шедевры можно создавать даже с самыми простыми ингредиентами. Один из таких рецептов – картофель с фаршем и сыром, который прекрасно подойдет для обеда или ужина. Он не только сытный, но и невероятно вкусный, благодаря сочетанию картофеля, мясного фарша и плавленого сыра, сообщает Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".
Ингредиенты для приготовления
- 8-10 картофелин
- 500 граммов фарша (говяжьего или свиного)
- 200 граммов твердого сыра
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Первый шаг: Начинается всё с подготовки продуктов. Картофель необходимо тщательно помыть, затем нарезать. Лук и чеснок мелко порубить, а сыр натереть на крупной терке.
Второй шаг: Разогреть растительное масло в глубокой сковороде. Обжарить лук с чесноком до золотистой корочки, после чего добавить фарш. Как только фарш будет готов, по вкусу посолить и поперчить.
Третий шаг: В форму для запекания укладывается слой картофеля, затем поверх него распределяется обжаренный лук с фаршем. В завершение посыпаем блюдо натертым сыром.
Запекание и подача
Форму с содержимым отправляют в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. За это время картофель станет мягким и приобретёт аппетитную золотистую корочку. Это великолепное блюдо подается горячим и особенно радует в холодные вечера.
Картофель с фаршем и сыром – это не просто еда, а настоящая находка в кулинарии. Простота приготовления и удивительный вкус делают его очень популярным среди тех, кто ценит домашнюю кухню. Приятного аппетита!
