Кто сказал, что гарнир нужен для полного обеда? Эти куриные тефтели в насыщенном чечевичном соусе способны удивить даже самых привередливых гурманов. Завораживающий аромат и превосходный вкус источают сам соус, который готовится на основе яркой красной чечевицы, придавая блюду уникальный характер.
Несколько шагов к кулинарному шедевру
Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Вот что нужно сделать:
Когда куриные тефтели будут готовы, дайте блюду немного остыть. Спустя время соус станет гуще и еще более аппетитным. Это создает гармоничное сочетание текстур и вкусов.
Необходимые ингредиенты
- Красная чечевица – 120 г
- Филе курицы – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Паприка молотая – 0,25 ч.л.
- Карри – щепотка
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление этих тефтелей станет настоящим открытием для любителей вкусной и сытной пищи. Простота рецепта не убавляет его великолепия — угощение обязательно вызовет восторг у гостей и станет настоящей звездой обеденного стола!
