Энн Осборн, жительница Австралии, стала центром обсуждения после того, как проводила уникальный эксперимент – 40 дней она питалась исключительно апельсиновым соком. Женщина уверяет, что этот челлендж стал для нее настоящим открытием, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Успех и вдохновение
По информации, опубликованной в USA Today, Осборн активно делилась своими переживаниями и результатами эксперимента в социальных сетях. Несмотря на положительный опыт, медицинские эксперты выражают неподдельную озабоченность по поводу подобных диет.
"Это был великолепный опыт, который принес мне эмоциональное, физическое и духовное обогащение", - делится Осборн.
Находясь на соковой диете, она отмечала, что не только ощутила прилив энергии, но и смогла развиваться духовно. Комментарии пользователей о ее смелом шаге варьировались от восхищения до скептицизма. Каждодневная норма потребления сока составляла от одного до полутора литров.
Обсуждение пользы и рисков
По мнению специалистов, апельсиновый сок обладает определенной пользой благодаря высокому содержанию витамина С, который поддерживает иммунную систему и здоровье сердца. Однако важно помнить, что его избыток может привести к негативным последствиям, включая образование камней в почках.
В частности, Осборн упомянула, что иногда выпивала до пяти литров сока в день, что повышало уровень витамина С до 2620,6 мг – это значительно превышает безопасную норму. Такой же сок, хотя и содержит много полезных веществ, может оказаться менее здоровым выбором по сравнению с целыми фруктами, так как в процессе отжима теряется клетчатка.
"Все соки, как правило, лишены полезных волокон, которые помогают контролировать уровень сахара в крови", - комментирует диетолог Эбби Шарп.
Забота о здоровье
Важно учитывать, что апельсины имеют высокую кислотность, что может негативно сказаться на зубной эмали. Кроме того, диеты, основанные только на соках, могут не обеспечивать организм необходимыми калориями, что в крайних случаях может привести к серьезным последствиям для здоровья.
