Супы — это не просто еда, это настоящая кулинарная магия, способная поднять настроение и согреть душу. Каждый из приведенных ниже рецептов — это результат познания кулинарного искусства, которое передается из поколения в поколение. Здесь собраны семь превосходных супов, которые станут идеальным решением для обеденного стола на всю неделю. Они сытные, простые в приготовлении и, безусловно, очень вкусные.
Вегетарианский рассольник с перловкой
Ингредиенты:
- Перловая крупа — 2 ст. ложки
- Картофель — 120 г
- Репчатый лук — 100 г
- Морковь — 100 г
- Маринованные огурцы — 200 г
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Маринад от огурцов — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Вода — около 1,5 литров
Калорийность: 28 кКал. Время приготовления: 55 минут.
Молочный суп с пастой
Ингредиенты:
- Молоко — 350 мл
- Паста (рожки) — 120 г
- Соль — по вкусу
- Сахар — по желанию
- Сливочное масло — 20 г
- Вода — 500 мл
Калорийность: 92 кКал. Время приготовления: 25 минут.
Борщ с репой
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 200 г
- Капуста — 200 г
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Репа — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Соль — 1 г
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Перец — 1 г
- Вода — 700 мл
Калорийность: 47 кКал. Время приготовления: 65 минут.
Каждый из представленных рецептов наполнен теплом и теплотой домашних блюд, которые воспроизводят атмосферу доброты и заботы. Готовьте с любовью и наслаждайтесь!
