Шашлык из куриных крылышек разлетится со стола первым: секрет в маринаде

Хрустящие куриные крылышки идеально подходят для того, чтобы приготовить их на мангале. С этим потрясающим маринадом гости сметут шашлык со стола за считаные секунды.

Для рецепта вам понадобятся:

• куриные крылья 1,5 кг,
• паприка копченая 1 ст. л.,
• приправа для курицы 1 ст. л.,
• соевый соус 2 ст. л.,
• мед 2 ст. л.,
• помидор 1 шт.,
• кетчуп 2 ст. л.,
• соль и перец по вкусу.

Все ингредиенты нужно смешать в миске с крылышками. И можно оставить курицу мариноваться в таком виде на несколько часов. В процессе жарки поливайте мясо остатками соуса, чтобы появилась хрустящая корочка.

К слову, блюдо получится не менее вкусным, если приготовить его на сковороде, поделилась автор кулинарного блога Елена Николаева.