Весёлка обыкновенная (Phallus impudicus) – это гриб, способный удивить даже самых опытных грибников. Его странное сочетание формы, ярко выраженный запах и непростая репутация способствуют тому, что о нём стоит поговорить подробнее.
Необычный внешний вид
Жизненный цикл Весёлки обыкновенной начинается с так называемого "яйца" – шаровидного образования, зачастую погружённого в землю, размером от 4 до 6 см в диаметре. "Яйцо" округлой формы, с гладкой белой или сероватой поверхностью, скрывает желеобразную массу внутри.
Когда "яйцо" лопается, на свет появляется плодовое тело. Оно представляет собой полый, цилиндрический ствол высотой 15-25 см и диаметром 4-5 см. Ствол с губчатой структурой обычно белого или кремового цвета. На его вершине располагается конусовидная "шляпка", покрытая оливково-зелёной слизью – глебой, именно она и отвечает за распространение спор.
Запах, который нельзя игнорировать
Вонючесть весёлки обыкновенной – её главная особенность. Сильный и отвратительный аромат, напоминающий гниение, привлекает мух и других насекомых, которые помогают разносить споры гриба. Этот зловонный запах особенно ощутим в период активного спороношения.
Где и когда можно встретить
Весёлка обыкновенная чаще всего встречается в лиственных и смешанных лесах на богатой перегнойной почве, предпочитая тенистые и влажные места. Растёт она как одиночно, так и в небольших группах. Сезон плодоношения протекает с июня по октябрь.
С точки зрения кулинарии мнения о съедобности весёлки обыкновенной разделяются. В стадии "яйца" ее можно употреблять в сыром виде – добавлять в салаты или мариновать. Однако, зрелая весёлка не рекомендуется к употреблению из-за её неприятного запаха и вкуса.
Тем не менее, весёлка обыкновенная активно используется в народной медицине благодаря предположительным противоопухолевым и противовоспалительным свойствам. Настойки и мази на её основе могут быть полезны, но перед использованием нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Интересный факт: весёлка обыкновенная – один из самых быстрорастущих грибов в мире, а в некоторых культурах её даже считают афродизиаком. Неудивительно, что у гриба есть множество народных названий, включая "срамной гриб" и "земляное масло", пишет канал.
