Для обработки томатов используют раствор из 1 л молочной сыворотки и 8 л воды. В описанном опыте им опрыскивали растения вечером каждые 5–7 дней, начиная с конца июля; сообщается об урожае 8–9 кг с куста. Этот результат относится к конкретному опыту и не гарантирует такой же урожай на других участках. Фитофтора особенно активно развивается при высокой влажности и температуре +10…+25 °C. Первые признаки могут появиться на нижних листьях в виде коричневых пятен со светлым налётом; затем болезнь распространяется на стебли и плоды. Поэтому осмотр растений и профилактику начинают до заметного поражения кустов. Для рабочего раствора сыворотку разводят водой комнатной температуры. Опрыскивают после 18:00, когда нет жары и прямого солнца. В теплице размером 6 ? 3 м на одну обработку, согласно описанию, расходуется около 2 л готовой смеси. За сезон проводят 6–7 обработок. Сыворотку не смешивают с препаратами на основе меди; между такими обработками выдерживают не менее трёх дней. В качестве дополнительных мер используют мульчу из подсушенной скошенной травы слоем 3–5 см, чтобы уменьшить попадание спор с почвы на нижние листья. Томаты поливают под корень утром, до 11 часов, а нижние листья удаляют до первой плодовой кисти. Поражённую листву срезают и сжигают, не отправляя в компост. В теплице поддерживают проветривание; двери оставляют открытыми ночью, если температура не ниже +8 °C. При первых признаках болезни в описанной схеме предлагают добавить 15 капель зелёнки на 10 л воды. Эффективность такого приёма в исходном опыте не подтверждена отдельными измерениями. Также там указано, что потери урожая снизились с 60% до 5%, а сбор составил 8–9 кг с куста против 5–6 кг без защиты. Эти цифры нельзя считать гарантированным результатом. На две недели приведён такой график: 1 августа — обработка сывороткой с зелёнкой, 8 августа — чистым раствором, 15 августа — повтор обработки. На оставшуюся часть сезона указаны расходы около 120 рублей: 3 л сыворотки по 35 рублей за литр и флакон зелёнки за 15 рублей. Сыворотку хранят в холодильнике до 14 дней или замораживают порциями. Тип материала: статья (false).
