Вопрос о том, почему человек ест, довольно сложен, но крайне актуален. Прежде чем садиться за стол, важно задать себе один простой вопрос: действительно ли вы голодны?
Голод или эмоции?
Если ответ отрицательный, стоит задуматься о мотивах. Может быть, еда служит способом справиться с эмоциями, порадовать себя после трудного дня или просто провести время в компании. Понять это — первый шаг к созданию здоровых отношений с едой, пишет Дзен-канал "kiwihealthy".
Слушая тело
При ощущении истинного голода важно прислушаться к желаниям. Узнать, что именно хочется есть, — это залог удовлетворения. Чтобы не попасть в ловушку спонтанного перекуса, рекомендуется готовить блюда заранее. Это может быть утреннее приготовление питания на день или вечернее приготовление на следующую трудовую смену. Удобно иметь под рукой простые рецепты, которые позволят быстро создать гармоничный и вкусный обед.
Разные градации голода
Голод бывает разным, и его стоит внимательно наблюдать. Условно его можно разделить на несколько уровней:
1. Сильный голод, когда организм требует еды немедленно.
2. Значительный голод, когда хочется поесть, но еще есть терпение.
3. Небольшое чувство голода, когда «можно бы перекусить».
4. Отсутствие голода, но желание что-то пожевать.
Отмечая свои ощущения и степень голода в течение дня, можно лучше понять свои пищевые привычки. Практика показывает, что стартовать трапезу при 3-4 степени голода помогает контролировать порции и избежать переедания. Наблюдение за голодом в течение недели может привести к интересным откровениям и изменить восприятие питания.
Иногда стоит задуматься о том, бывает ли у вас желание поесть, когда вы не испытываете голода. Какова природа такой привычки?
