Недавнее исследование организации PAN Europe, совместно с «Будущими поколениями», выставило на показ шокирующие данные о содержании пестицидов в овощах и фруктах, поступающих из восьми стран Европейского Союза. Статистика указывает на то, что опасные химические соединения присутствуют в значительных количествах, создавая потенциальные риски для здоровья, пишет Дзен-канал "RuNews24.ru".
Наибольшее загрязнение плодов
Согласно данным, наибольшее количество пестицидов было обнаружено в следующих продуктах:
- Клубника — 37%
- Персики — 35%
- Абрикосы — 31%
Во Франции ситуация еще более тревожная. Здесь столовый виноград и дыни оказались наиболее загрязненными, с уровнями пестицидов, достигающими 48% и 37% соответственно. Исследование также выявило, что в овощах наблюдается рост содержания ПФАС (перфторированных химических соединений), особенно в цикории (52%), баклажанах (29%) и перце (23%). За последнее десятилетие уровень загрязнения ПФАС в овощах увеличился на 247%!
Основные страны-поставщики
Исследование выявило ведущие страны, из которых поступает «загрязненная» продукция. К ним относятся:
- Нидерланды и Бельгия — по 27% загрязнённых образцов
- Австрия — 25%
- Германия и Испания — по 22%
К сожалению, проблема загрязнения касается всей Европы. Даже продукты с маркировкой «произведено в ЕС» могут нести в себе опасные вещества, ставя под угрозу здоровье потребителей.
Рекомендации экспертов
Эксперты настоятельно советуют выбирать органические и местные продукты, а также тщательно их мыть перед употреблением. Важно проверять наличие сертификации, которая может служить дополнительной гарантией безопасности. Несмотря на усилия ЕС по снижению использования пестицидов, ПФАС остаются вне правительственных запретов, что вызывает беспокойство среди экологов и защитников прав потребителей.