Кулинарное приключение с детьми: простая индейка на пару с овощами

Кулинарное приключение с детьми: простая индейка на пару с овощами

Совместное приготовление пищи с детьми может стать увлекательным путешествием в мир вкусов и ароматов! Занять непоседу не так сложно: предложите им не только сладости, но и удивительный ужин из ярких и полезных продуктов. Например, попробуйте приготовить индейку с солнечной морковью, свежим кабачком, стручковой фасолью и цветной капустой на пару. Главное – дать детям возможность ощутить себя настоящими шеф-поварами, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".

Составляющие рецепта

Для приготовления этого полезного блюда вам понадобятся:

  • Филе индейки – 300 г
  • Морковь – 120 г
  • Кабачок – 80 г
  • Стручковая фасоль – 70 г
  • Цветная капуста – 80 г
  • Грибы – 20 г
  • Соль – 5 г

Этапы приготовления

Процесс приготовления индейки с овощами будет не только веселым, но и достаточно простым. Вот пошаговая инструкция:

  • Очистите морковь и нарежьте ее брусочками длиной 5-6 см и шириной 4-5 мм.
  • Кабачок также нарежьте брусочками, предварительно удалив центральную мякоть.
  • В большой кастрюле доведите до кипения воду и добавьте соль.
  • Опустите в кипящую воду филе индейки. Сверху установите решетку или сито, в которое выложите подготовленные овощи и грибы. Накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь. Приготовление займет около 7-10 минут.
  • После приготовления нарежьте индейку на тонкие ломтики.
  • Подавайте индейку вместе с ароматными овощами, добавив по желанию немного соли для улучшения вкуса.
  • Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей