Совсем немного времени и простых ингредиентов — и вот перед вами поистине удивительный картофельный хлеб! Приготовление этого блюда занимает всего 20 минут, и несмотря на это, результат покоряет своей пышностью и аппетитной корочкой. Добавление сыра внутри делает его ещё более привлекательным и превращает в полноценный обеденный вариант. Узнайте, как поразить близких необычным хлебом с картофельным вкусом!
Уникальное наследие картофельного хлеба
Картофельный хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное наследие Европы, которое началось в небольших деревнях Германии в XIX веке. Когда картофель стал доступен и любим, домашние хозяйки начали включать его в рецепты хлеба. Этот ингредиент делает тесто более влажным, а хлеб длительное время остаётся свежим, не теряя свои качества. Современные кулинары облюбовали рецепт картофельного хлеба с сыром, который обрел популярность среди любителей домашних вкусняшек.
Ингредиенты для аппетитного хлеба
- Крупный картофель — 1 шт. или 2 средних
- Вода — 2 ст. ложки
- Молоко — ? стакана
- Сахар — 1 ст. ложка
- Активные сухие дрожжи — 1 ч. ложка
- Растопленное сливочное масло — 2 ст. ложки
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 чашки
- Растительное масло — для смазывания
- Моцарелла — 100 г
Пошаговый процесс приготовления
Этот аппетитный картофельный хлеб будет отличным дополнением к любому обеду и сделает каждый приём пищи особенным. Не упустите шанс удивить своих близких вкусом домашней выпечки!
