В последние годы потребители все чаще задумываются о качестве муки и способах ее производства. Бренд ЭТОНОВО предлагает разнообразные виды муки с высокими питательными свойствами. Давайте взглянем на уникальный процесс производства, который делает их продукция такой полезной, пишет Дзен-канал "ЭТОНОВО".
Что такое жерновой помол?
Промышленное производство муки ЭТОНОВО основано на использовании каменных жерновов. Эта методика позволяет осуществлять помол зерна без нагрева, что способствует сохранению всех его полезных веществ. Вместо того чтобы дробить зерно с помощью механизмов, жернова, выполненные из натуральных материалов, бережно растирают его, превращая в муку. Такой подход обеспечивает получение качественной муки, сохраняющей максимум питательных компонентов.
Зачем выбирать жерновой помол?
- Максимальное сохранение витаминов и минералов: при помоле температура не превышает 40°С, что предотвращает разрушение полезных веществ.
- Натуральное качество: благодаря отсутствию просеивания и замешивания, мука остаётся совершенно чистой и натуральной.
Полезные характеристики пшенной и сорговой муки
Пшенная мука ЭТОНОВО – это натуральный и полезный продукт, который получается благодаря опытному помолу пшенной крупы каменными жерновами. Она отличается высокой влагоемкостью и низким гликемическим индексом, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
Сорговая мука, также обработанная с помощью жерновов, гарантирует сохранение всех ключевых питательных компонентов. Она изобилует растительным белком, клетчаткой и витаминами группы B, что способствует быстрому насыщению и длительному чувству сытости.
Продукция ЭТОНОВО идеально подходит для выпечки печенья, оладий, блинов и даже для создания соусов. Ее выпускают в удобной упаковке по 150 грамм, что облегчает использование и хранение. Возвращение к натуральным вкусам с мукой от ЭТОНОВО – это выбор, который приносит пользу вашему организму и радует вкусовые рецепторы.
