Этот восхитительный кокосовый карри-суп с белой рыбой и цветной капустой — идеальное блюдо для любителей легких и насыщенных вкусов. Непревзойденное сочетание свежих ингредиентов и пряностей создает уникальный кулинарный шедевр, способный согреть в любое время года.
Ингредиенты для идеального супа
- 600 мл рыбного бульона
- 250 мл кокосового молока
- 20 г желтой пасты карри
- 60 г помидоров черри
- 10 г корня имбиря
- 1-2 веточки кинзы
- 60 г репчатого лука
- 200 г филе трески без кожи
- 100 г протертых томатов
- 200 г замороженной цветной капусты
- 1 лайм
Пошаговый процесс приготовления
Этот вкусный суп готов всего за 20-25 минут, что делает его идеальным вариантом для ужина в спешке. Сочетание легкости кокосового молока и глубины пряностей карри придаст этому блюду неповторимый шарм. Отличный выбор для уникального обеда или ужина!
