Картошка — это не просто еда, а настоящая находка для тех, кто ценит вкусные и сытные блюда без лишних хлопот. Новая запечённая картошка удивит всех своим ароматом и нежной текстурой, при этом требует минимального времени на приготовление!
Простота приготовления
Секрет успеха этого рецепта заключается в том, что для него понадобятся исключительно доступные продукты: картошка, лук, специи и немного масла. Каждый шаг станет настоящим удовольствием, а финальный результат порадует всех.
- Начать следует с того, чтобы нарезать картошку на удобные кусочки.
- Луковицу следует порезать полукольцами и аккуратно распушить волокна.
- Соедините картошку с луком и приправьте смесью соли и перца по вкусу.
Далее добавьте немного сухого чеснока и щепотку розмарина — они придадут блюду незабываемый аромат. Выберите 1,5 столовые ложки растительного масла и 4-5 ложек панировочных сухарей, чтобы достичь хрустящей корочки. В самом конце натрите примерно 50 граммов сыра на мелкой тёрке и аккуратно перемешайте.
Запекание и идеальный результат
Выложите полученную массу на противень, предварительно застеленной пергаментом. Распределите её ровным слоем и отправьте в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов Цельсия. Режим конвекции сделает картошку ещё более аппетитной.
- Это блюдо получится золотистым и ароматным, а также создаст атмосферу уюта на кухне.
- Если использовать молодую картошку, кожица станет легкой и нежной — её можно не очищать, просто хорошо помыв.
Не забывайте, что выбор лука также важен: белый или жёлтый лучше всего подойдут благодаря своей сладости после запекания. Если хочется добавить немного пикантности, добавьте копчёную паприку или итальянские травы — это улучшит восприятие блюда. Всех, кто пробует это блюдо, ждёт успех: внешне оно выглядит невероятно привлекательно, а на вкус просто восхитительно!
