Начинаете утро с привычного яичницы или овсянки? Пора внести разнообразие в утреннее меню! Представляем вам ряд уникальных и вкусных рецептов завтраков, которые подарят вам новые гастрономические впечатления.
Яичный ролл с форелью и греческим йогуртом
Этот рецепт превращает обычный омлет в питательный и легкий завтрак. Вместо привычных тортилья или лаваша используйте омлет в качестве основы для ваших роллов. Вы можете добавить к ним любую зелень — шпинат, мангольд или латук.
- Время приготовления: 15 минут
- Ингредиенты на 2 порции:
- Яйца – 4 шт.
- Помидоры черри – 250 г
- Греческий йогурт – 100 г
- Форель горячего копчения – 100 г
- Шпинат – 40 г
- Сливочное масло – 20 г
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Рисовая каша чана масала
Это отличный вегетарианский завтрак с индийскими мотивами, который порадует любителей ярких вкусов. Вместо консервированного нута можно использовать заранее сваренный и замороженный. Выбор специй зависит от ваших предпочтений — экспериментируйте с их количеством!
- Время приготовления: 45 минут
- Ингредиенты на 4 порции:
- Круглозерный рис – 1,5 стакана
- Консервированный нут – 1 банка (400 г)
- Помидоры – 2 шт.
- Репчатый лук – 2 шт.
- Красный перец чили – 1 шт.
- Корень имбиря – 5 см
Хашбраун как в ресторане фастфуда
Эти хрустящие картофельные лепешки станут великолепным завтраком для всей семьи. Если вы хотите сэкономить время, приготовьте заранее несколько порций и заморозьте их. В итоге, всего за 15 минут вы сможете наслаждаться великолепным домашним хашбрауном!
