Если хочется избежать неровной и треснувшей свеклы, важно знать несколько ключевых моментов, которые помогут добиться идеального результата на грядках. Первый шаг к успешному урожаю — правильное планирование и уход.
Качественная почва и достаток света
Залог хорошей свеклы — это качественная земля. Тяжёлая глина может сдавливать корнеплоды, в то время как слишком песчаная почва пересушивает растения. Оптимальный вариант — рыхлый суглинок. Если такой почвы нет, стоит добавить компост и речной песок. Кислотность почвы также имеет значение: её можно понизить с помощью золы. Перекопка в осенний и весенний период обязательна для улучшения структуры земли.
Свет — не менее важный фактор для свеклы. Растениям требуется не менее 8 часов солнечного света в день. При недостатке света, например, в полутени, свекла вытягивается и становится менее вкусной. В жаркую погоду рекомендуется использовать легкое притенение агроволокном.
Уход за растениями: полив и прореживание
Правильный полив свеклы может стать решающим фактором в её выращивании. Недостаток влаги замедляет рост, а её избыток приводит к гнили и трещинам. Поливать нужно регулярно, промачивая почву на глубину 20-30 см, особенно в жаркие дни — небольшими порциями. После полива следует рыхлить землю, чтобы воздух лучше проникал к корням.
Не стоит забывать о прореживании. Слишком густая посадка приводит к конкуренции за свет и питательные вещества, что в результате отражается на качестве корнеплодов. Первое прореживание следует провести при появлении 2-3 настоящих листочков, оставляя между растениями расстояние в 5-7 см. Через месяц расстояние можно увеличить до 12-15 см.
Подкормки и борьба с вредителями
Подкормка растения — это ещё один ключевой аспект. Избыток азота может привести к lush ботве, но корни будут вялыми и недоразвитыми. Наилучшие результаты даёт применение калийных и фосфорных удобрений, например, золы и суперфосфата. Свежий навоз лучше не использовать; органические удобрения вносят лишь осенью.
Защита от вредителей — шаг, который нельзя игнорировать. Особенно это актуально для проволочника, личинки которого могут повредить корнеплоды. Чтобы предотвратить эту проблему, полезно проводить осеннюю перекопку, устанавливать ловушки из картофельных очисток и высаживать бархатцы рядом с грядками. Также важно выбирать семена только у проверенных поставщиков, адаптированных к местному климату.
Не торопитесь с уборкой: свекла должна достичь зрелости, что происходит примерно в середине октября. Проверить готовность корнеплода можно, оценивая один из них на грядке.