Приближается Пасха, и это отличное время, чтобы порадовать себя и близких вкусными и полезными угощениями. Для тех, кто стремится придерживаться принципов здорового питания, представлены четыре великолепных рецепта, которые можно смело приготовить к празднику, сообщает Дзен-канал "kiwihealthy".
Простой рецепт Пасхи без специальной формы
Не требуется сложной пасочницы, достаточно обычной миски, которую можно застелить пищевой пленкой или марлей. Такой вариант позволяет сделать вкусное угощение быстро и легко.
Состав для одной порции:
- 120 г фиников (без косточек)
- 440 г нежирного творога
- 100 г сливочного масла
- 20 г темного шоколада и мелко нарезанные орехи для украшения
Энергетическая ценность: примерно 241 ккал на 100 г с соотношением БЖУ 13/15/16.
Способ приготовления
1. Финики нужно замочить в теплой воде на 20 минут, чтобы они стали мягкими и легко поддавались обработке. Затем их нужно очистить от косточек.
2. В миске растопите масло, добавьте финики и творог. С помощью блендера смешайте до получения однородной массы.
3. Переложите смесь в подготовленную миску и поместите в холодильник на 12 часов. В конце украсьте растопленным шоколадом и орехами.
Пасха с вишней – вкусное разнообразие
Для любителей вишен есть отличный вариант: добавьте в массу 40 г вишни из заморозки. Такой подход сделает десерт свежим и насыщенным, прекрасно подчеркивая вкус творога.
Ингредиенты те же, только добавляется вишня, а процесс приготовления аналогичен.
Пока творожный десерт находит место в холодильнике, можно заняться приготовлением куличей, которые также впишутся в традиционный праздник.
Здоровые куличи: морковный десерт
Для двух маленьких куличей понадобятся:
- 50 г банана
- 110 г свежей моркови
- 20 г растительного масла
- 1 яйцо
- 60 г муки из зеленой гречки
- 50 г кураги
- 30 г орехов
- 5 г разрыхлителя
Ингредиенты комбинируются в блендере до однородной массы, затем добавляются мука, курага и орехи. Тесто помещается в формы и выпекается при температуре 180 °C около 30 минут.
Приготовление таких угощений сделает Пасху не только вкусной, но и полезной. Пусть эти здоровые рецепты станут прекрасным дополнением к праздничному столу!
